Il nostro ristorante racconta il territorio attraverso piatti e ricette di alta qualità, la cucina tradizionale toscana rielaborata con estro e fantasia dai nostri chef per portare nei vostri piatti l’eccellenza del territorio.
Un ristorante di cucina tipica toscana aperto a tutti, sia a pranzo che a cena, in cui ingredienti freschi e stagionali si mettono al servizio di una sapiente riflessione sul cibo: una cucina che interpreta la tradizione gastronomica nelle sue sfumature più caratteristiche, valorizzandola tramite impiattamenti ricercati e sintesi inedite.
Il nostro ristorante saprà tentarvi con salumi e formaggi locali, composizioni tipiche come la panzanella e la pappa al pomodoro, proposte iconiche come gli hamburger di Chianina e le bruschette con olio extravergine.
Il nostro personale di sala sarà lieto di consigliarvi i migliori accostamenti per far esaltare il sapore delle portate, proponendo vini della zona e non solo.
Una location raffinata, in cui la cucina tradizionale toscana si esprime al suo meglio, in eleganti sale interne o all’aperto nel nostro ameno parco fluviale, accompagnando la degustazione al quieto suono del fiume Elsa.
Celebrerete il buono in un’atmosfera accogliente ed esclusiva seguiti da personale attento e professionale che vi farà innamorare a tavola. Una portata dopo l’altra.