Date: ogni anno in primavera ed in autunno (date variabili)
Weekend dedicati al gusto ed ai sapori della buona tavola della tradizione toscana. I produttori presentano le loro prelibatezze: vini toscani, olio d’oliva, formaggi locali, tartufo, cioccolato ecc… il tutto all’interno della magnifica cornice storica di Volterra a poco più di mezz’ora dall’Hotel Certaldo.